To nie jest piwo. Produkcja piwa następuje poprzez fermentacje drożdży, których efektem przemiany materii jest etanol i dwutlenek węgla. dodam, że nie mogą produkować etanolu w nieskończoność ponieważ przy zwiększonym stężeniu zaczynają obumierać jedne z lepszych pozwalają osiągnąć 17-18% więc rzeczą niemożliwą jest uzyskanie piwa, wina drogą fermentacji o tak wysokim stężeniu etanolu. bez destylacji nie obejdzie się.